牛肉香肠披萨的做法详细步骤第1步

牛肉香肠披萨的做法详细步骤第1步

酵母兑适量温水搅拌好； 面粉加盐、白糖适量，倒入兑好酵母水用筷子搅成絮，加少许橄榄油；

用手搓成光滑面团，盖上湿毛巾放温暖处发酵；

第2步

牛肉切小片，加盐、料酒、酱油和淀粉适量拌匀腌一会儿；

玉米剥粒洗净； 洋葱切小块； 橄榄切圈； 青椒切粒；

第3步

披萨肠是可以直接吃的，我还是喜欢稍煎一下；

煎完披萨肠后有出油，用来煎牛肉，煎至汁收干；

第4步

煎好后的披萨肠和牛肉都放盘里待用；

奶酪切细条备用；

第5步

面团已经发至两倍大；

披萨盘抹一层油，把发酵好的面团分大小两份擀好，放至盘内，用叉子戳些小孔；

第6步

抹上番茄酱，撒入少许披萨草；

洒上部分玉米粒、洋葱、青椒、橄榄；

第7步

铺上牛肉和披萨肠；

再洒上玉米、洋葱、青椒和橄榄；

第8步

铺上奶酪条；

入预热烤箱烤15分钟即可。（时间仅供参考）

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