生核桃放入烤箱度烤五分钟源泉

发布时间：2021-03-08 17:12:26

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食材明细

主料藜麦 50g 普通面粉 100克

辅料小苏打 1/8小勺泡打粉 1/4小勺细砂糖 10克核桃油 60克鸡蛋 30克核桃碎 50克

原味口味烤工艺十分钟耗时简单难度

藜麦核桃酥的做法步骤

将藜麦煮熟，生核桃放入烤箱180度烤五分钟。

将核桃油、鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。

面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。

将核桃碎倒入面粉中，混合均匀。

得到了8分5

把面粉倒入核桃油混合物中，在放入蒸熟的藜麦，揉成面团。如果面团比较干可适当在加些核桃油。如果没有核桃油加其它植物油也可以。

取一小块面团，搓成小圆球。

将小圆球压扁，放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液，放入预热180度的烤箱烘烤15分钟，烤到表面金黄色即可。