柠檬醋做法和喝法有哪些呢.力量

柠檬醋做法和喝法有哪些呢？

文章导读 柠檬是一种烹饪常用的材料，因为柠檬的味道酸涩，可用于肉类去腥提味。柠檬当中的营养成分丰富，富含维生素，多吃柠檬具有美容养颜的功效，例如，柠檬醋就是一种经过加工而成的美容养颜饮品，兼具养生保健效果，下面就来看看柠檬醋做法喝法有哪些呢？

柠檬富含维生素C，做成的柠檬醋更是对人体有益，不但可以美白肌肤，对人体心血管和消化道也大有好处。柠檬醋是由柠檬和高粱醋制成的饮品。柠檬醋饮用方法，以30㏄稀释5倍饮用。富含维生素，保健肠胃，促进尿酸代谢，让你皮肤精神状况良好。因为是用带皮柠檬浸泡，所以柠檬醋喝起来会有点苦味。如果可以不加冰糖者，尽可能不加。

做法一：

1965年 1、将新鲜的柠檬用清水洗干净，并晾干备用；

2、柠檬晾干后，用水果刀切成薄片；

3、将柠檬片放入一个玻璃或者瓷容器中，与冰糖混合均匀；

4、完成以上步骤后，向柠檬片中导入适量的白醋。密封容器后放置1个月左右就好。

做法二：

1、将柠檬洗净后放置阴凉处，让水份晾干；

2、依水果形态大小，切片或切块泡制使用；

3、将果片及陈醋放入瓶内，再把冰糖放入瓶内，浸泡过程中稍微搅拌一下，促使冰糖溶化；

4、材料全部加入瓶内后，密封放置阴凉处。

食用：浸泡约30天后，将柠檬全部捞起，以免时间久了有苦味。然后再等 天，至冰糖完全溶解后，即可取出饮用。取出浸泡汁液，加水调至适合口味或调入适量蜂蜜饮用口味更佳。

注意事项：醋要放适量，不要太酸。

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