生命之始,源于孕育。女人在任何时候
发布时间:2022-01-19 06:37:20
生命之始,源于孕育。女人在任何时候都是应该被爱护的对象,孕期当然更应该受到呵护。而饮食则是与人们息息相关的事情,对孕妇而言更加需要注意营养问题,而作为家人或者孕妇本身,不知道孕妇适合吃什么菜,这就显得很尴尬了。
孕妇适合吃什么菜
一、萝卜
含维生素C比苹果高6倍,胡萝卜富含维生素A,可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪,有利于人体充分吸收。但是,萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。
炖奶汤鲫鱼萝卜丝
食谱原料
鲫鱼1000克 青萝卜200克 肥膘肉150克 盐8克 料酒10克 味精5克大葱5克 姜5克 醋5克
制作方法
1、将活鲫鱼去鳞、鳃、内脏,有水洗净,两面剞成斜刀口备用;
就在陈诚8日将起程前 2、将猪肥膘肉切成片;
3、分别将葱、姜切丝待用;
4、青萝卜切成细丝,用沸水焯一下捞出,投凉;
5、香菜切段;
6、将锅置于旺火上,放入植物油烧热,用葱丝、姜丝炝锅,添入奶汤(400克),加入醋、料酒、猪肥膘肉片、精盐、味精,再放入鲫鱼,盖上锅盖,炖10分钟后放入青萝卜丝;
7、用小火炖5分钟,盛出撒上香菜即可。
二、菜花
孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。菜花除了营养价值高之外,更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳,孕妇常吃菜花有益。
香炒西兰花
食谱原料
西兰花300克 色拉油1/2大匙、盐1/2小匙、胡椒粉少许。
制作方法
1、西兰花洗净分成小株,略为氽烫。
2、色拉油倒入锅中加热,加入西兰花、盐及胡椒粉,翻炒数下即可。
三、茭白
茭白,又称菱笋,是人们普遍爱吃的蔬菜,它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等功效。
用菱白煎水代茶饮,可防治妊娠水肿。用茭白炒芹菜食用,可防治妊娠高血压及大便秘结。(怀孕期间必不可少的6种微量元素)
茭白炒芹菜
食谱原料
芹菜、茭白、胡萝卜、猪瘦肉 盐、味精、料酒、姜葱
制作方法
1、芹菜剪去根,不用掐掉芹菜叶,很多人吃芹菜只吃茎,不吃叶,其实叶也是好吃的,芹菜叶所含的营养成分比茎还多,而且香味更浓,只需摘去黄叶,洗净后切寸段;
2、茭白去外皮后切丝,胡萝卜也切丝;
3、猪瘦肉切丝后加盐、料酒、葱姜、生粉拌匀;
4、炒锅坐炉上,点火倒油,油热后下入肉丝滑炒,变色后即可盛出;
5、锅内再放油,烧热后先下入胡萝卜丝煸炒,然后倒入芹菜和茭白丝一同翻炒,至断生变软后,倒入肉丝,加盐、味精翻炒均匀即可出锅。
孕妇适合吃什么菜,文章罗列了几种非常适合孕妇食用的菜品,并且相对详细的介绍了各类菜品的做法,光是看到就感觉非常的美味营养。那么各位准妈妈、准亲人们是不是迫不及待的想要试试手艺了呢!请不要大意的行动起来吧,小bb对于美味有营养的食物也是非常欣喜的呢!
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