胡萝卜烧牛肉怎么做容易

发布时间：2021-04-20 13:13:33

胡萝卜烧牛肉怎么做

文章导读胡萝卜烧牛肉这种食物的制作方法是比较简单的，只要我们将牛肉切片，在将胡萝卜切块，然后将胡萝卜进行翻炒后加入牛肉，炒一下让牛肉熟了就可以了，所以对于喜欢吃牛肉的朋友，你们可以尝试一下胡萝卜烧牛肉的制作方法，可能你们会喜欢上胡萝卜烧牛肉这种食物。

胡萝卜：这种家庭常食的蔬菜，能健脾胃、助消化、明目。胡萝卜中含有较多的胡萝卜素，又称为维生素A原，它在人体内可以很快转化为维生素A，对皮肤及眼睛都有养护作用。

菜谱做法：

表达德国对于打击“伊斯兰国”极端组织的支持。前一页[1][2][3][4]下一页图集详情： 1.胡萝卜切块，牛肉在滚水中焯去血沫捞起。

2.锅中底油，把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香，下入牛肉翻炒发白，然后加料酒，酱油，白糖继续翻炒几下。

3.炒一会儿然后添水小火炖，待牛肉八成熟时，加入胡萝卜，加些盐和酱油，大火烧开。

4.然后转小火烧到牛肉软熟。

5.最后撒点葱花可以起锅了，牛肉一定要烧烂哦。

做法一

材料：

胡萝卜200克、牛肉400克、蒜头(去衣拍碎)20克、姜片20克、蚝油30毫升，花椒、八角、老抽少许，盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。

做法：

1、胡萝卜去皮洗净，切块备用;

2、牛肉洗净切寸丁;

3、开平底锅下油，放入牛肉，同时撒入少许盐和胡椒粉，将牛肉煎香至上色，拿出;

4、爆香蒜头、姜片、花椒和八角，放回牛肉翻炒片刻，下适量水(用开水更好)和蚝油、老抽，慢火焖煮20分钟，放入胡萝卜，继续慢火焖牛肉至稔，最后调味便可。

相信你们看完这篇文章介绍的胡萝卜烧牛肉的制作方法，你们应该都知道胡萝卜烧牛肉怎么去制作了吧。对于胡萝卜烧牛肉这种东西，我们在生活中适当的食用一些对于我们的身体健康是有帮助的，因为胡萝卜含有很多的维生素跟纤维素。