天气开始热了DG

“　　天气开始热了。炎炎夏日，爽口的前菜有助于调动胃口，提高食欲。　　初夏时节吃子姜正当令，配上胶质丰富的黑木耳与银耳以及爽脆的胡萝卜和潮州小芹菜，做道开胃的前菜，既利口又养生。　　简单的材料，简单的调料，简单的做法，最后变出不简单的好味道，与各位同学

随着国内生产总值基数增大和服务业发展加快”

天气开始热了。炎炎夏日，爽口的前菜有助于调动胃口，提高食欲。

初夏时节吃子姜正当令，配上胶质丰富的黑木耳与银耳以及爽脆的胡萝卜和潮州小芹菜，做道开胃的前菜，既利口又养生。

简单的材料，简单的调料，简单的做法，最后变出不简单的好味道，与各位同学分享了。

五彩的颜色，丰富的材料，简单的做法，不简单的味道

材料：黑木耳、银耳、胡萝卜、子姜、潮州小芹菜

（潮州小芹菜可能不好找，如果没有也可以用其他绿叶蔬菜代替）

材料的处理：

黑木耳、银耳分别用清水泡发，然后清洗干净，

用手撕成小片

子姜、胡萝卜去皮切丝，小芹菜洗干净后切成段

黑木耳、银耳用加了盐、糖的开水煮上5到10分钟捞起；

另烧一锅开水，下油、盐、糖，将子姜、胡萝卜和小芹菜分别汆水，稍微过一下开水即可捞起

将煮好的材料放碗中，加入些许盐、麻油和甜醋

搅拌均匀即可食用，非常简单的凉拌菜，酸酸甜甜，很适合炎热的夏季

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