每一层都抹上盐DG

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食材明细

主料 白菜 1颗

辅料 水 1500g 糯米粉 50g 白糖 10g 辣椒粉 50g 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 苹果 适量 梨 适量

超辣口味腌工艺数天耗时简单难度

辣白菜的做法步骤

1

白菜对半切开，每一层都抹上盐，腌制二十分钟。

2

腌制好的白菜洗干净。

3

攥干水分备用。

4

锅中加入1500克水，加入50克糯米粉熬制浓稠。

5

加入50克辣椒粉搅拌均匀。

6

葱姜蒜苹果梨放入料理机打成汁。

7

倒入打好的汁。

一旦认真地推广其操作系统8

搅拌均匀。

9

把白菜每一层都抹上料汁，密封放冰箱冷藏7天。

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成品图。

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