食药局制定食品流通环节规范管理实施细则

食药局制定食品流通环节规范管理实施细则

在参加完市局组织的有关食品流通环节规范管理的会议后，我局迅速实施治理方案，积极部署人员进行检查，并结合我区的实际情况反思了我局在管理、监察中存在的问题，制定了今后食品流通环节的工作方案。

一是加强食品市场主体准入管理，严把食品流通许可关。 我所严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《食品流通许可证管理办法》等相关要求，认真落实食品市场主体准入制度，坚持先证后照，依法规范食品流通许可证和营业执照的核发行为。对不具备准入条件，坚决不予办理准入登记；对不能持续满足准入条件的企业

，依法撤销许可。截止目前，我所共发出《食品流通许可证》张。

二是加强食品安全日常监管。在日常食品市场巡查工作中，我所主要是严格监督食品经营者建立健全食品进货查验和记录制度、食品安全管理制度、食品进货把关、销售和退市等自律机制，督促食品经营者依法查验核实食品生产者提供的证照和食品质量检测的批次报告或证明文件。切实加强对食品包装、标识、生产日期、保质期和有关食品储存条件等的监督检查。

三、创新机制、强化措施，积极构建食品安全监管长效机制。 结合我区区内流通领域食品市场的特点，认真研究，周密部署，从组织领导、任务落实及工作措施等方面进一步明确要求。同时将食品安全监管工作作为一项重要内容纳入到行政管理目标中，与各相关负责人签订目标书，将监管内容、任务分解细化给各片区组。

四、深入宣传，积极营造良好的食品安全监管工作氛围。一是通过食品安全进社区、进学校、进养老机构等活动，大力宣传维权知识，识别假冒伪劣食品、广告常识。二是加强对食品经营者的教育工作，不断强化从业人员的意识和职业道德。