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食材明细
主料 小黄鱼 适量 鸡蛋 适量 面包糠 适量 油 适量
辅料 五香粉 适量 料酒 适量
配料 盐 适量
咸鲜口味炸工艺三刻钟耗时简单难度
干煎小黄鱼的做法步骤
1
原料备用。
2
小黄鱼清理干净内脏和鱼腮。
3
加入适量的盐，料酒腌入味。
4
鸡蛋加入适量的淀粉，和五香粉，搅拌均匀。
5
腌好的鱼放入搅拌好的蛋糊内，两面粘满蛋糊。
6
再均匀的粘上面包糠。
7
下半年将采取一系列措施扩大国内外有效需求油锅烧热，下入小黄鱼。
8
中小火，炸到金黄即可。
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