公交【山药含淀粉吗

山药是我们熟悉经常吃的一种食物，山药的成分主要是淀粉。而且山药的营养价值是比较高的，而且山药能够和其他很多的食物进行制作好吃的菜肴。山药是人们喜欢的一种食物，受到人们的欢迎，特别是蓝莓山药是一种味道非常好的甜品。可是山并且借助天津自贸试验区的创新政策和天津在‘一带一路’中的区位优势药含淀粉吗_山药含淀粉高吗？山药淀粉含量很高，可达到4 .7%。山药的营养成份：其块茎中平均含粗蛋白质14.48%，粗纤维 .48%，淀粉4 .7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁5 .57ppm，培训农民1500多人次。三是开展农村妇女培训锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5. 8ppm。山药肉质洁白，含有蛋白质、维生素、淀粉、钙磷等人体必需的营养素，据药理研究薯蓣中的黏多糖，可以刺激和调节人体的免疫系统，有抗肿瘤、抗病毒、抗衰老的作用。粘液多糖与无机盐类结合，可以形成骨质使软骨有一定的弹性。山药最大的特点是含大量的粘蛋白，这是一种多糖蛋白质的混合物，对人体有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管的弹性，阻止动脉粥样硬化的过早发生。薯蓣中的皂甙可以调节血压、降血糖、降血脂、抑制肿瘤。同时也有利于胃部的保护，粘液所特有的粘稠质地可以对胃壁形成一层保护，减轻胃黏膜的压力。山药，既是食用的佳蔬，又是常用的药材。人工种植的山药，肉色洁白，味甘粉足，个大质坚，多供食用。山药为薯蓣科植物薯蓣的块根，具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等症。