椒盐葱香花卷独家蹭飞

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食材明细

主料 面粉 400克

辅料 酵母 4克 泡打粉 4克 椒盐 适量 葱花 适量 温水 150毫升

咸香口味蒸工艺数小时耗时普通难度

椒盐葱香花卷的做法步骤

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面粉加入酵母，泡打粉

2

加入温水搅拌成絮状

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揉成光洁的面团

4

醒发至原来的两倍大

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再次揉成光洁的面团

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面团分成两份，用擀面杖擀成面皮抹上一层食用油

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另一个就升起来了。升上去怎么办呢？用SCR技术。发动机里面燃烧柴油撒上椒盐

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撒上葱花

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从一端卷起

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切成块

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用筷子从中间压一下

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依次做好醒发十五分钟

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上锅大火烧开蒸二十分钟虚蒸三分钟即可（蒸屉要刷一层底油）

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成品

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成品

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