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咖喱是多种香料调配出的酱料蹭飞

发布时间:2021-03-11 05:48:08

咖喱是多种香料调配出的酱料,是印度的传统美食,现在在中国也非常的受人欢迎,随之也衍生出了剩咖喱的烦恼,直接扔掉未免也有些舍不得。那么,吃剩的咖喱怎么保存呢?让我们一起来看下吧。

1、如果是咖喱粉的话,罐子里还可以放进一包干燥剂,以免咖哩粉受潮而失去了该有的风味。 2、如果是已经做成咖喱饭等,就用保鲜膜包好或用盖子改好再放入冰箱冷藏即可。 、已经煮熟的咖喱如果太多,可以分成小袋保存,一次吃多少就用多少,反复的化冻保存只会让咖喱变质更快。

这使得4000万千瓦核电机组将不足4%材料:鸡腿,胡萝卜,土豆,洋葱,豌豆,咖喱块(或者咖喱粉),葱,姜,食,。 1、把鸡腿洗净,剔去骨头,撕去鸡皮。 2、把肉切成块;洋葱切块;胡萝和土豆去皮洗净切成大点的滚刀块;葱切丝;姜切片。 、鸡腿骨放入锅中煮出高汤,撇去浮沫,过滤后放入大碗中备用。 4、鸡肉块放进碗里加入一点食盐,和料酒腌制二十分钟。 5、锅内放少量的油,加入姜片煎一下,再加入葱炒香,放进炒锅里。 6、然后加入鸡肉,翻炒断生后,盛到碗里备用。 7、锅内再次加入油,加入洋葱块翻炒出香味,依次下入胡萝卜和土豆翻炒。 8、然后加入炒好的鸡块炒均匀。 9、倒入鸡骨头熬的高汤,没过食材即可。 10、待水煮开后调至中火,放入咖喱块,用炒勺搅拌至咖喱块融化,开中火炖煮。 11、加入青豆,加热炖煮期间顺时针搅拌两次,但搅拌幅度别太大,以免食材戳烂,影响美观。 12、待汤汁呈稠糊状即可加入食盐调味,然后关火。 小贴士:如果是咖喱粉要提前用温水搅匀再放入食材中。

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