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高考加油对食物的执念里藏着不为人知的温暖你是这样魏家

发布时间:2020-07-11 02:42:42

你可曾有过对于食物的执念?有时候看到那些怒刷小时候的回忆的帖子,在其中总会看到那些小时候经常吃到的东西,然后不免就会心中有所感慨。时光荏苒,小时候吃过那些东西也变成了一种罕见的文化,街头巷尾已经很少看见甚至永不再见,心中总有一种怅惘之情,下面一起来看看吧!

有的人,对于某种食物,会存着令人不可思议的执念。

我的外婆就是这样的人。她对鸡蛋醪糟和炸油糕的执着和痴情,一直都让子女们感到困惑和不解。

从我记事起,隔三差五地就会听到舅妈的抱怨:你外婆又偷了几个鸡蛋,跑到城里吃好的去了,一家人的死活她不管,只管自己嘴上的享受。

外婆养了一大群鸡,经济不宽裕的年代,鸡蛋是一个家庭的重要经济来源。外婆勤勤恳恳地饲养着这群鸡,一个一个地攒着鸡蛋。等到攒满一篮子,舅妈提到城里卖掉,换来的钱,就是一家人油盐酱醋的零碎支出。

隔一段时间,外婆就要揣着几个鸡蛋,去城里喝碗鸡蛋醪糟,吃块炸油糕。她没有钱,所以拿几个鸡蛋,去和卖吃食的小贩做交换。

舅妈认为这样的交换是亏本的,可她又不给外婆钱,还污蔑外婆偷了她的鸡蛋,家庭矛盾就这样产生了。

舅妈在家里摔摔打打,左一句偷,右一句贼,各种明骂加暗骂。外公气得暴跳如雷,指着外婆的鼻子骂:“吃吃吃,你就知道吃,不吃那一口你就活不成了吗?”

外婆哭着跑出门,怀里没有揣鸡蛋,舅妈把鸡蛋都锁在柜子里了。

她来我家,哭着对妈妈说,她想吃鸡蛋醪糟和炸油糕。妈妈二话不说,带着她去城里吃。

据妈妈回来说,当鸡蛋醪糟和炸油糕端上来时,本来哭得稀里哗啦的外婆,立刻抹掉眼泪,满心欢喜地端起碗,狼吞虎咽地吃起来。

“你外婆呀,是真的喜欢吃鸡蛋醪糟和炸油糕呀!”得出了这个结论,她就嘱咐外婆,不要再拿鸡蛋去换了,想吃了就来我家。

外婆果然听话,隔一段时间就一脸沮丧地跑来我家,妈妈就给她几个零钱,让她自己去吃。有时我也会跟着外婆去凑热闹。

一向疼爱我的外婆,唯独在鸡蛋醪糟和炸油糕面前,会无视眼巴巴地盯着她,默默吞口水的我。其实这两样东西我都不喜欢,但是看外婆吃得那么香,我还是会忍不住地嘴馋。

外婆呼噜呼噜地喝着热气腾腾的鸡蛋醪糟,大口大口地吃着炸的酥脆的油糕,那叫一个陶醉呀!吃完后,她满意地放下碗,打个饱嗝,脸上的阴云一扫而空。

图片发自简书App

后来,大家的生活条件慢慢玩家可以自主选择一次性刷新1个球员或是刷新10个球员的好了起来。外婆也越来越老了,但是她对鸡蛋醪糟和炸油糕的热情依然不减。虽然医生叮嘱她少吃油腻不消化的食物,但是隔一段时间,她就像个不懂事的小孩子一样,哭闹着非要吃一次。

在弥留之际,她还是念叨着要吃鸡蛋醪糟和炸油糕。家人给她端来了这两样东西,她只是象征性地喝了一小口醪糟,炸油糕已经吃不下去了 。

她的脸上弥漫起微笑,缓缓地说:“那一年冬天,我可能才七八岁,头一回跟着我爹进城卖炭。我背着一背篓炭,走到桥头的时候,又冷又饿,走不动了。我爹就歇了脚,给我买了一碗鸡蛋醪糟,一块炸油糕,真香,真暖和呀!”

就像是要给我们揭开心里的谜底一样,她断断续续地说完这些后,就慢慢地闭上了眼睛。

原来,对于外婆来说,鸡蛋醪糟与炸油糕不仅仅是食物,更是一种情感的寄托。

听妈妈说,外婆的家在离城很远的大山里,一家人以种地烧炭为生。冬天,就要背着炭,走很远的山路去城里卖,这是一家人的主要经济来源。

卖炭人赚的是辛苦钱,在城里连碗饭都舍不得买。出门时怀里揣块馍,饿了就咬两口。可是在那样一个寒冷的冬天,外婆的爸爸到底心疼年幼的女儿,所以难得奢侈了一回,买了热乎乎的鸡蛋醪糟和炸油糕给她吃。

岁月变迁,外婆说的桥头,再就在城市建设中不见了踪影。但是鸡蛋醪糟和炸油糕的温暖,深深的刻在了外婆的记忆中,她爱上了吃鸡蛋醪糟和炸油糕。

当她在生活里遭遇不顺心的时候,当她被生活碾压的几乎喘不过气来的时候,当她被外公骂的时候,当她和舅妈闹矛盾的时候,她就去吃鸡蛋醪糟和炸油糕。

食物不仅温暖了她的胃,也慰藉了她的心,她会想起自己曾经也是被爱被珍视的,所以就又有了与生活周旋的勇气。

如果说她对这两种食物近乎执拗的迷恋,是一种不可思议的执念,那也是因为这两种食物里面,藏着来自于她父亲的深深的爱和温暖。

鸡蛋醪糟和炸油糕,就是她贫苦生活里最好的疗愈。

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公公最念念不忘的,则是春天里的那碗香椿拌豆腐。

他有肾结石,豆腐是禁忌食物。可是每当春暖花开,第一波香椿芽上市时,谁也拦不住他对香椿拌豆腐的向往。

兴冲冲的去买了香椿和豆腐回来,也不让别人插手,他一个人哼着小曲儿,在厨房里忙碌着。

他先用一块干净的纱布包住豆腐,狠狠地攥干水分。再展开纱布,把碎成渣的豆腐倒进碗里。然后把香椿芽细细地切碎,放在豆腐上面。最后撒点盐,把油烧热后泼在上面。

随着“刺啦”的一声响,香椿的香味弥漫开来。他半闭着眼睛,贪婪地深吸一口,发出满意的赞叹。

搅拌均匀后,他挖起满满的一勺,急急地送进嘴里,大口咀嚼着。布满皱纹的脸上,慢慢舒展开愉悦而享受的笑容。

怕他多吃,婆婆总是在他吃的正欢畅时,赶来没收香椿拌豆腐。他像个耍赖的孩子般,把碗护在怀里,一边急急地往嘴里划拉,一边不满地咕哝着:一年就吃这一回,还不让人好好吃完了。

是的,一年就吃一回。那碗香椿拌豆腐,是他的一个执念,更是他在春天里的一个仪式。吃完后砸吧着嘴,能够回味一整年。

我想,这里面一定也藏着独属于他的,不为外人所知的温暖吧!

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以前有一个合租的室友,每当她在外面受了委屈,或者工作上受挫时,她就动手给自己做碗臊子面。

一个人默默地切菜,炒臊子,下面条。当一碗热气腾腾的臊子面端上桌时,她脸上的阴云已经减淡。等到一碗面条下肚,她眼里的氤氲退去,我知汇龙荣登全省二十强。为推进生猪产业化发展道她又满血复活了。

她从来没有诉说过自己的遭遇,也没有说过那碗臊子面对于她的意义。但是我知道,那碗面里一定藏着许多许多的爱,以及很深很深的温暖。所以才让独在异乡打拼的她,有了一次次重新开始的勇气。

食物能够给人以温暖和被关心爱护的感觉,在我们的潜意识里,温暖的食物就等于爱,而且没有比食物更诚实的爱。

无论是小时候父母给我们的爱,还是成年后我们给另一半与孩子的爱,无不体现在日常的一粥一饭中。平凡烟火里藏着最大的爱和最深的温暖。

所以,当一个人对某种食物存着令人不解的执念时,那一定是因为食物背后藏着不为人知的温暖。

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