白果加冰糖能治咽炎吗容易

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文章导读 在生活中大家对银杏树还是比较熟悉的，在街边有很多的银杏树作为绿化的景色，当秋天的时候银杏树的叶子变黄了，又是另一番景象。银杏的果实就是白果，含有丰富的淀粉、脂肪、维生素C哼糖分。白果营养丰富，具有益肺气、治咳喘、保护心血管的作用，所以很多人都比较喜欢吃白果。

白果加冰糖能治咽炎吗

白果抗菌作用和有祛痰作用，白糖有去火作用，白果和白糖对咽喉炎有一定的治疗作用。

白果的介绍

白果(学名：Ginkgo biloba)，又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。形状呈椭圆形或者卵形，长1.5～2.5cm，宽1～2cm，厚约1cm。表面黄白色或淡黄棕色，平滑坚硬，一端稍尖，另端钝，边缘有2～3条棱线，中种皮(壳)质硬，内种皮膜质，基部有1～2个圆点状突起。一端淡棕色，另端金黄色。种仁粉性，中间具小芯，味甘、微苦。主产于广西、四川、河南、山东、湖北等地。

银杏树，又名白果树、公孙树，是世界上现存最古老的果树之一。落叶乔木，高可达40米。树干直立，树皮灰色。枝有长短两种，叶在短枝上簇生，在长枝上互生或螺旋状散生于长枝，扇形，长4～8厘米，宽5～10厘米，上缘浅波状，先端中间2浅裂或深裂，基部楔形，叶脉平行，脉叉状分歧;叶柄长2.5～7厘米。花单性，雌雄异株，与叶同时开放;雄花呈下垂的短柔荑花序，4～6个生于短枝上的叶腋内或苞腋，有多数雄蕊，花药2室，生于短柄的顶端;雌花每2～3个聚生于短枝上，每花有一长柄，柄端两叉，各生1心皮，胚珠附生于上，通常仅1个胚珠发育成熟。花期4～5月。果期7～10月。本植物的根或根皮(白果根)、树皮(白果树皮)、叶(白果叶)亦供药用。

白果的吃法

1、白果甜汤：

材料主要有白果、橙子皮、白糖和水。首先，在锅里放水，把白果倒进去煮，水煮开后把白果捞起来，将白果去皮后切半，把白果里的芯去掉，不然煮起来是苦的;接着，把橙子皮切丝，把白果、橙子皮丝、白糖都搅拌在一起，然后放冰箱放置一个晚上;最后，把适量的腌制好的白果舀在锅里，倒点已经融化了的糖水，再加水一起煮，甜度自己适当调好。注意白果一定要煮熟，否则会有毒哦。

2、冬瓜白果老鸭汤：

材料有鸭子500克，冬瓜350克，白果150克，水，蜜枣两颗，姜片6片。首先，鸭子斩件后飞水捞起沥干(锅里水倒掉)，再连同鸭油重新放回锅里，一次性添足水，放几片姜，两颗蜜枣，中火烧开后转小火炖一个小时;接着，冬瓜去瓢切小块，白果仁用清水过一下，鸭肉炖了一小时后放入白果，继续炖一个半小时;最后，再放冬瓜炖半小时，加盐调味即可。

3、西芹炒白果：

材料有西芹2根，白果颗。首先，西芹去筋，切小块。白果敲裂，放入纯纸质信封，入微波炉高火(W)秒，趁热去壳;接着，热锅加底油，大火快炒西芹，加入白果，喷少许料酒，加入少许水盖盖秒，加盐和鸡精翻炒后出锅。

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