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嫌做寿司太麻烦不妨试试这款饭团营养美味颜生存

发布时间:2020-05-13 02:20:42

嫌做寿司太麻烦,不妨试试这款饭团,营养美味颜值高,十分钟搞定

三月,春光大好,一派生机勃勃的繁荣景象。虽然我们东北这里还没有桃红柳绿,但是天气也很暖和了。朋友圈中有南方朋友发的一些赏花照片,我看了煞是眼红。好天气加好景色,又赶上周末,所以很多家庭会选择出门踏青游玩,欣赏欣赏美景,如果这个时候再带上自己做的便当,大家一起围坐食用,那感觉就更惬意了。

出门游玩的时候肯定要带些管饱的主食类,今天推荐一款口袋饭团,食材为剩米饭、金枪鱼罐头和燕麦片。金枪鱼和燕麦都是热量较低的食物,燕麦还会令人有饱腹感,就算是减肥人群也可以食用。它不像寿司需要卷起来那么麻烦,口感比紫菜包饭还好吃,而且做法非常简单,十分钟就能做好全家的分量,手残党也能轻松自如的操作,当作早餐或出门踏青时装在便当盒中都可以,如果您也想要与家人一同游玩,那不妨就做这款燕麦金枪鱼口袋饭团一起享用吧!

燕麦金枪鱼口袋饭团

所需食材:剩米饭350克 即食燕麦片40克 大片海苔3片 黄瓜1/3个 盐渍萝卜2条 金枪鱼罐头1盒 沙拉酱适量 寿司醋2汤匙 熟芝麻适量

制作步骤:

1.将剩米饭倒入容器中,再加入即食燕麦片、熟芝麻和寿司醋。

2.用刮刀或木铲将所有食材混合拌匀备用,没有寿司醋也可以加两汤匙水和少许香油提香。

3.黄瓜洗净切丝,盐渍萝卜切成小丁。盐渍萝卜也叫大根,是做寿司或紫菜包饭用到的一种原料。

4.将金枪鱼罐头中的鱼肉取出放入小碗中,用勺子碾压成鱼泥。

5.操作台上铺一张比海苔大的保鲜膜,上面放海苔。

6.在海苔的中央位置放适量的燕麦饭,整理成正方形状。

7.接着在米饭上面铺一层金枪鱼泥,上面挤适量的沙拉酱。

8.再把切好的黄瓜丝和盐渍萝卜丁放在金枪鱼上,挤适量沙拉酱。

9.最后在上面铺一层燕麦饭,将黄瓜和萝卜丁盖住。

10.提起保鲜膜将饭团的四个角分别叠起来包好定型,用刀从中间一切为二即可。

11.一款简单美味、营养低脂的燕麦金枪鱼口袋饭团就做好了,与家人一起出门踏青时就带上它吧!

小贴士:

海苔选择做寿司用的大片的那种,一般超市卖紫菜的地方就有售卖。饭团中间夹的蔬菜可以按照自己的喜好选择,例如炒鸡蛋、番茄、肉松等等。这款饭团的配料与寿司相差无几,做法却很简单,也可以蘸着芥末和寿司酱油食用。

本文相关词条概念解析:

寿司

寿司(sushi),也作“鮨”或“鮓”,既可以作为小吃也可以作正餐,配料种类繁多。寿司是日本传统美食之一,其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中,就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,用水晶米包裹即可食用(水晶米煮熟冷却之后要通过反复碾压),其味甚佳。这种料理方式起源于日本本土。据《东夷列传-倭国传》记载倭人生食海物,即生鱼片(刺身),后与米粒包裹,形成一种速食。中国古书尔雅上说的鮨是指鱼肉类食品,和寿司完全不同。然而如同很多韩国“发明”却“失传”的东西一样,中国很多人认为寿司是中国“失传”的发明。

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