专业培根芝士意面做法节能

专业培根芝士意面做法

文章导读

培根芝士意面做法在中国人看来视乎很复杂。因为中国人既不懂得意大利面的做法又对芝士这种东西很陌生，培根芝士意面是一道非常著名的意大利菜，制作方法也非常复杂 。要了解培根芝士意大利面的做法，最主要的就是挑选到非常上好的芝士。意大利人对芝士的要求非常严格。上好的芝士可以拉出非常非常长的丝。这也是对是这个芝士是否好的最好评价。

培根芝士意面作为一道既营养又美味的佳肴，深受大家的喜爱。培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素;培根选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。脾胃虚寒的泄泻下利之人，不宜多食;老年人、胃肠溃疡患者禁食;患有急慢性肾炎者忌食;凡浮肿、水肿、腹水者忌食;感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。那么这样一道美味的培根芝士意面应该怎么做呢?下面为大家一一讲解。

培根芝士意面制作时需要全麦意面 1人份，培根 60g，红椒 行业新鲜度下降1/2个，洋葱 1/3个，蘑菇 几朵，西葫芦 1小段，牛奶 150ml ，芝士意面料粉 1/2袋，黑胡椒碎适量，奶酪粉 25g，淡奶今年三季度油 100ml，玉米淀粉 1小勺，肉豆蔻粉1/3小勺，盐，欧芹末，大蒜碎，鸡精适量。培根芝士意面制作步骤为;

1、锅中水烧开，放入意面煮分钟;

2、煮好的意面过凉水，用凉水浸泡;

3、红椒、西葫芦、蘑菇切细丝，洋葱切碎;