也是初夏的开胃菜鼓励
发布时间：2021-03-08 07:03:26
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“蒜泥黄瓜既是夏天的常见菜，也是初夏的开胃菜，加点牛肉片，给味觉不一样的感受”
这条微博被转发上万次。络世界中食材明细
主料 黄瓜 150G
辅料 蒜泥 适量 牛肉片 适量 香菜 适量
配料 生抽 适量 香醋 适量 味精 适量 盐 适量 香油 适量
咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度
香菜牛肉拌黄瓜的做法步骤
1
黄瓜一根，香菜一小把，少许的熟牛肉片。
2
黄瓜削皮，可以稍微留点，怕农药残留的话可以削更干净。
3
把黄瓜切去头尾，用刀背拍散，现在时令黄瓜不去籽也无妨。
4
切成小块。
5
大蒜头2个剁成末，香菜也是切碎
6
准备调料，香醋和生抽香油混合在黄瓜碗里加点盐与味精。
7
拌匀。
8
就可以了。
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