经常吃火锅这些你懂吗权衡

经常吃火锅，这些你懂吗？

吃火锅，实际上，火也不能吃，锅也不能吃，吃的是食物。火锅的食材包括肉类、海鲜、蔬菜、豆制品、菌菇和蛋类制品等，不需要厨师来烹调，自己动手，各取所需，边煮边吃。重庆、四川风味的火锅，大多以牛羊、猪肉为主，内脏较多，包括毛肚、百叶、鸭肠、鹅肠、黄喉等。北京的火锅的选料相对单一，以牛羊肉为主，东北的则猪肉为主，讲究食材的美味、新鲜。吃火锅少不了蘸料，海鲜火锅以沙茶酱等海鲜风味为主，麻辣火锅以以香油碟为主，涮羊肉则少不了用芝麻酱、、酱豆腐、韭菜花等调制的小料。

我国的火锅种类繁多，可以说是百锅千味。从南到北，比较有名的有香港的牛肉火锅，广东的海鲜火锅、钙骨火锅，云南的菌汤火锅，广西的米汤火锅，重庆、四川的麻辣火锅，湖北的野味火锅，上海的什锦火锅，杭州的三鲜火锅，河南的红焖羊肉火锅，北京的涮羊肉，东北的白肉火锅等，那是各有特色、别具风味，诱人馋涎。

火锅还有一样不可少的是主食，南方多为米饭，还有醪糟汤圆、印度飞饼、糍粑等；北方有烧饼、面条、面片等。在喝方面的，南方人一般喜欢选啤酒、饮料，白酒是北方人的最爱，家人朋友相聚，少不了走几杯。

火锅好吃，可不能把健康忘记。在准备享受美味的时候，有几点健康建议要牢记：

1、点。肉别过多，以前吃肉少，偶尔吃一顿，解解馋、贴贴膘，现在很多属于超重肥胖，肉少，尽量要瘦一点的，蔬菜多一些，主食不可少。

2、吃。吃火锅还是应该讲究肉菜均衡，不易吃太多肉类。吃火锅还忌吃得太烫，吃太烫会损伤黏膜。小料中的盐比较多，要少吃点。

3、喝。喝白酒的话，选低度的，适量而止；含糖饮料会增加能量的摄入。建议选择清淡饮料，如菊花茶、大麦茶，酸梅汤等。

影响成像质量颇为引人注意。在该事件发生时 4、动。一顿火锅，能量的摄入往往会超量，吃完火锅后要溜达溜达，不仅有助于消化，而且有利于身体健康。

各位看官说了，就吃一顿火锅你啰哩啰嗦地说这么多，还让人吃吗？提醒各位注意的是，健康就在平常的一餐饭，一个行动，要增强健康意识，每天的一个小行动，是对你一生健康的大贡献。