怎么分辨蜂蜜的真假的

发布时间：2022-01-17 06:42:02

原来 “怎么分辨蜂蜜的真假：常喝蜂蜜对身体有非常多的好处，但是如今市面中卖的蜂蜜种类太多了，这令消费者不知道该如何挑选才能购买到优质的蜂蜜呢？现在主妇就教大家怎么分辨蜂蜜的真假。颜色：首先好的蜂蜜在15～18℃以下会出现白色或者是淡黄色的结

”

怎么分辨蜂蜜的真假：

常喝蜂蜜对身体有非常多的好处，但是如今市面中卖的蜂蜜种类太多了，这令消费者不知道该如何挑选才能购买到优质的蜂蜜呢？现在主妇就教大家怎么分辨蜂蜜的真假。

颜色：

首先好的蜂蜜在15～18℃以下会出现白色或者是淡黄色的结晶，而且真正的蜂蜜颜色是白色、或者是淡黄色、琥珀色，而假的蜂蜜颜色特别鲜艳，会呈深黄色。

形状：

真的蜂蜜挑起之后可以看见不会断也会流的长丝，而假蜂蜜挑起之后会呈水滴状掉下。

香味：

真的蜂蜜会有淡淡的花香，而假蜂蜜的糖味和异味会特别厉害。

味道：

真蜂蜜口感鲜甜美味，还会带有一点点的酸味，而结晶入口即化，而假丰富会有苦涩味，或者其他怪味，如果将结晶放入嘴巴里吃，感觉在吃白糖，会出现脆响声。

将一勺蜂蜜放入杯中，倒入热水可以令它融化，等待3,4小时之后如果没有出现沉淀就是纯正的好蜂蜜。一般夏天气温高，蜂蜜不容易出现结晶，而冬天气温低，容易产生结晶。