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低糖千叶蛋糕卷的做法节能

发布时间:2020-09-24 03:51:28

文章导读食品安全问题在我国一直是个大问题,随着地沟油等问题的曝光,越来越多人开始从在外吃饭转向自己在家做饭,这样吃着才放心,低糖千叶蛋糕卷的做法简单,能有效避免吃到地沟油等,保证自身及家人的健康。

1、备齐食材

2、鸡蛋分离无水无油的干净盘中

、鸡蛋黄有手动蛋抽打散,加入糖粉20克

4、加入100克水

5、加入60克食用油

6、在加入10克烘焙高脂奶粉

7、最后加入100克低筋面粉

8、混合翻拌均匀用像皮刮刀备用

9、蛋白加入 克塔塔粉来稳定蛋白,用电动打蛋器高速我们就可以开创一个新的合作时代开始打制过程

10、第一次打制鱼泡泡加1/ 绵白糖,继续打发

11、第二次打至鱼泡变小在加1/ 绵白糖,打到有轻微纹路把剩下糖全部加入,成硬性发有尖角即可完成打发过程

12、取1/ 蛋白加进蛋黄糊中,用刮刀翻拌均匀

1 、倒回剩下蛋白中继续翻拌均匀备用

14、取适量蛋白糊加入20克可可粉翻拌匀

15、装进裱花袋,剪刀裱花袋尖角,备上一个牙莶

16、烤盘放铝箔紙,倒入蛋糕糊,用像皮刮刀抹平表面,振动出气泡

17、裱花袋剂上可可蛋糕糊横线,留出一定距离,用牙莶划过竖道,在从后方向划过竖道,至划完

18、入烤箱,预热160度,上下火,中层20分钟即可

19、出炉倒扣烤用上自然冷却

20、备用苹果酱 0克,是第一个蛋糕卷用量,剩下 0克用第二个蛋糕卷中

21、冷却接去铝箔纸,抹上均匀果酱

22、从一边卷起,卷实包上铝箔纸入冰箱 0分钟定型

所以实际上变现较难2 、 0分钟后从冰箱拿出,用切刀切块即可食用

肠胃不好的人一定要注意平日的饮食,不要经常在外吃饭,低糖千叶蛋糕卷的做法简单,自己做也很方便。

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