芋艿烧鸡翅的做法详细步骤第步DG

发布时间：2021-03-06 02:41:40

芋艿烧鸡翅的做法详细步骤第1步

芋艿3—4个，红黄彩椒各半个。

鸡翅中洗净。

第2步

芋艿洗净去皮，切成滚刀块；红黄彩椒洗净切成菱形块。

擦干塔吉锅内多余水分，中小火加热，倒入适量食用油，放入葱段、姜片炒香。

第3步

然后放入鸡翅中两面慢煎。

再放入芋艿块，翻炒均匀

第4步

倒入少许老抽、适量生抽翻均。

再加入一小碗米酒，适量盐和糖。

第5步

盖上锅盖，中小火烧制20分钟左右。

出锅前放入红黄彩椒块。

第6步

翻炒出锅。

点缀香菜即可食用。

芋艿烧鸡翅的做法小贴士为了更入味，可提前在鸡翅表皮斜切几刀。

塔吉锅尽量避免干锅加热时间过长，做菜前可将锅内残留的水分擦拭干净。

米酒代替料酒，小火慢炖让鸡翅更入味。

中国官方公布的3月份制造业采购经理指数(PMI)为53.1%芋艿想要整颗入菜的话，可选择个头小一些的更易熟。