变色即可DG
发布时间：2021-03-08 09:22:45
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食材明细
主料 莲藕 100克
辅料 辣椒油 10克 食盐 2克 鸡精 0.5克 米醋 5克 红椒丝 3克 芹菜 3克
酸辣口味烧工艺十分钟耗时简单难度
酸辣藕丝的做法步骤
1
莲藕洗净去皮。
2
竖着切丝，过水洗。
3
冷水下锅焯水，变色即可。
4
过冷水捞出。
5
芹菜和红椒切丝。
6
油辣椒，家里没有干辣椒，有干辣椒的话用干辣椒。
7
锅里放油辣椒放芹菜和红椒丝，小火炒几下。
8
放藕丝改中火，放食盐，米醋，鸡精，翻炒均匀即可。
9
友@麦洛洛发微博称：今天在大理宾川县鸡足山景区索道装盘。
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