把裹好蛋液的馒头丁快速翻炒鼓励
发布时间：2021-03-08 13:27:35
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食材明细
主料 凉馒头 2个 鸡蛋 2个 葱 适量 红辣椒 1个 绿辣椒 1个 洋葱 适量
辅料 盐 适量 孜然 适量 油 适量 辣椒面 适量
孜然口味炒工艺十分钟耗时简单难度
孜然馒头的做法步骤
1
馒头切丁，葱切好，辣椒、洋葱切丁；
2
打鸡蛋，放适量盐；
3
打散；
4
馒头丁放进鸡蛋里搅拌，让每一个馒头都裹上鸡蛋液；
5
待油热，把裹好蛋液的馒头丁快速翻炒，炒至金黄色倒出备用；
6
再少倒点油，待油热后炒葱香；
7
胡萝卜最先炒；
8
洋葱炒香；
9
辣椒入锅翻炒；
10
放盐、孜然、辣椒面（不喜欢吃辣就可以不放）；
11
翻炒均匀，关火；
12
出锅了；
13
无偿运送去往灾区的爱心救灾物资。成了！
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