在武汉吃法餐体验这个城市不同的味道让人迷

在武汉吃法餐，体验这个城市不同的味道，让人迷醉的气质

LaChanson又叫香颂，是一家法式餐厅，有着让人迷醉的气质。

餐厅坐落于武汉最富活力的时尚地标K11新食艺五层，餐厅以黑白红三色为主色调，衬托出了香颂的摩登气质。不仅装修风格洋溢着浓烈的地中海气息，餐厅烹饪的主调也是地中海特色，秉持简洁的原则和质朴的烹饪理念，用鲜活的食材唤醒食客的味蕾。餐前面包是意大利棍子面包和法式餐包，棍子面包略带烧烤的焦味；法式餐包可以抹上黄油一起吃，避免太过寡淡。

主菜上来之前，先品尝一下奶油南瓜汤吧。汤的摆盘精美，白色的奶油像拉花一样浮在汤面上，让人食欲大开。细细品尝，甜而不腻的味道之外，还可以感受到南瓜的清香。吃完这些后，今天的主菜—罗非鱼柳和西梅鸭肉卷终于隆重登场了。这是一款极具特色的主餐，不但营养丰富，而且色香味俱全。罗非鱼刺少肉厚，肉质紧实，只经简单烹调，鲜味就已呼之欲出。

鸭肉卷经西梅调味，味道更为丰富。鸭肉和罗非鱼均系浅色调食材，再配以竹笋、意大利芹，色彩更为吸引眼球，食材还做到了荤素搭配，营养美味两不误。

餐后甜品可以选择熔岩巧克力搭配柠檬雪芭。半勺热巧克力蛋糕、半勺柠檬雪芭，一起放入口中虽然有其生存空间，冷与热的同时刺激，带来冰火两重天的感受，称得上是美妙的味觉。《吃透你了 武汉》这本书，版权所有。

本文相关词条概念解析：

迷醉

迷醉的意思是酒醉迷糊，出自《三国志·蜀志·刘琰传》。

气质

气质是指人的相对稳定的个性特点和风格气度。指诗文清峻慷慨的风格。心理学认为气质是不以人的活动目的和内容为转移的心理活动的典型的稳定的动力特征。气质，指人的生理、心理等素质，是相当稳定的个性特点法院联手专业机构 商事纠纷可先调解。也指人的风度；模样。语出宋张载《语录钞》：“为学大益，在自求变化气质。”金元好问《送刘子东游》诗：“刘郎世旧出雄边，生长幽并气质全。”《初刻拍案惊奇》卷四：“程元玉抬头看时，却是三十来岁的模样，面颜也尽标致，只是装束气质，带些武气，却是雄赳赳的。”