西红柿杂酱面的做法节能

很多人爱吃面食，平时各种各样的面条都吃不腻，其中最喜欢的还是杂酱面，尤其是老北京杂酱面的味道大家应该都难以忘记，喜欢吃杂酱面的朋友可以学习西红柿杂酱面的做法。一、西红柿鸡蛋炸酱面的做法步骤1 、准备所有材料。2 、葱姜切末。 、 西红柿切成小块。4 、尖椒切丝。5 、 油热后打入鸡蛋两个并用铲子快速的搅散。6 、 加入西红柿块翻炒均匀。7 、 加入欣和牌大酱继续翻炒。8 、 撒入辣椒丝。9 、 添入适量清水熬煮。10、 带汤汁浓稠洒入葱姜末。11 、 加适量水淀粉勾芡。12 、 另起锅，水沸后下入面条，煮熟后过凉水，捞入碗中加上酱料即可享用。1、煮面条的汤中加入少量的盐可以防止面团粘连。2、手擀面可以换成任意一款你喜欢的面条。使用的厨具：煮锅、炒锅二、四川杂酱面五花肉馅、 芽菜末、 蒜、 姜、 料酒、 生抽、 老抽、 黄酱、 油辣椒、 花椒面、 芝麻酱(可省略)、 榨菜针对废水污染地下水、大气污染、涉重金属排放等问题、 香葱、 香油、 盐 、青菜、 手擀面。1、 五花肉馅、芽菜、姜、蒜分别剁碎。2、 油三成热，下五花肉馅小火慢炒，十分钟后放料酒。 、 约20分钟炒干水气变黄后下姜蒜末盐花椒末，略炒后放黄酱和老抽调色。4、 下芽菜粒炒片刻加水略煮，杂酱告成。5、 煮面时盘中放芝麻酱、花椒面、油辣椒、香油、榨菜、盐、味精，并加一点高汤打底。6、 大火烧开水，下青菜过水捞盘，再下手擀面，再开即可捞起，入盘浇上杂酱，撒上香葱末即可。7、 再配上一碗猪骨海带汤或小白菜汤解腻，更是完美。三、手擀杂酱面面粉150克，五香干1块，青椒半个，胡萝卜切6cm长一段，洋葱三分之一个，碎肉 0克，香菜 颗，香辣酱一调羹，盐适量。1、将面粉和成面团炀15分钟后擀成面皮切成面条，面皮厚薄及面条粗细随个人喜好。2、將碎肉加少量黄酒和盐腌5分钟。 、将五香干，青椒、胡萝卜、洋葱切丁。4、锅加热倒入适量食用油，依次倒入胡萝卜，碎肉、洋葱、青椒、炒熟后放入香辣酱和少量盐调味盛盘。5，将面条放开水锅内煮熟捞出，拌入刚本赛季预测数据：19.9分、9.6篮板以及4.6助攻。才炒好的浇头，将香菜切断拌匀即可。