糖醋里脊的家常做法鼓励

糖醋里脊的家常做法

糖醋里脊的家常做法是怎样的呢？糖醋类的菜不仅受到我国人民的喜欢，就连老外也是欲罢不能，现在就快一起看下这款养眼美味又开胃的糖醋里脊的家常做法吧，保证全世界的男女老少都喜欢吃。

糖醋里脊的家常做法所需要准备的食材和调味料：猪里脊 盐 鸡精 蛋清 二锅头 玉米生粉 番茄沙司 白醋 糖 蒜 熟芝麻。

糖醋里脊的家常做法：

1.将猪里脊肉洗干净后切成条，不要切的太细，和手指差不多粗细就可以了，然后放入碗里

2.放入鸡精，放入食用盐，再倒入蛋清和白酒，用手抓匀后腌制一刻钟，注意不要腌制太久，否则会特别咸

3.将里脊肉放入淀粉中，充分包裹后抖掉多余的淀粉，再放入干净的盘中

4.油倒入锅里大火烧热后转成中小火，然后放入肉条，注意要一根根的放入

5.炸至浮起，一般1分钟左右就可以了，然后大火加热至油温热了之后再放入肉

6.再炸1次，捞出控干油，放入盘中，将底油烧热后放入蒜末翻炒

7.倒入番茄酱和白糖，不停的翻炒成红色，再倒入芝麻，倒入白醋搅拌均匀

并以426亿美元荣获净水行业品牌价值之首。可见8.然后倒入里脊肉快速翻炒均匀，倒入剩余的油，摆盘就可以了。