喝豆浆的五个养生禁忌节能

豆浆是一种老少皆宜的营养食品，豆浆富含的蛋白质，甚至超过牛奶的含量，豆浆也含有一种防癌健脑的保健因子。豆浆虽然好，但是喝豆浆的禁忌，你懂多少？怎么喝豆浆才不会给身体带来危害呢？下面我们一起来看看喝豆浆禁忌有哪些。

禁忌一、喝未煮熟的豆浆

喜欢在家里榨豆浆的人们，用榨出来的豆浆加热，等到冒泡沫时就误以为煮熟了，但其实这是豆浆的有机物质受热膨胀，形成气泡造成的上冒现象，是没有熟的。没有煮熟的豆浆是会对胃肠道产生刺激，容易引起头痛。

禁忌二、在豆浆中打鸡蛋

很多人误以为豆浆加鸡蛋，营养肯定很丰富，但这不科学的，因为鸡蛋里含黏液性蛋白，是一种容易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种物质让人体不能吸收核安全文化是保证核电安全的基础和内在要求。核安全文化在监管机构上的体现，大大降低了人体对营养的吸收。

禁忌三、冲红糖

榨出来的豆浆是没有味道的，很多人想喝到甜甜的豆浆，就往豆浆中加红糖，虽然喝起来味香甜，但红糖里的有机酸能和豆浆中的蛋白质结合，会导致产生很多变性沉淀物，反而破坏了营养成分。

禁忌四、装保温瓶

豆浆还可以除掉保温瓶内水垢，可是这样也不可以把豆浆放进保温瓶。因为在温度适宜的条件下，豆浆反而变成了一种养料，会让瓶内细菌得到大量繁殖，经过据报道 ~4个小时，就能使豆浆酸败变

质。

禁忌五、空腹饮豆浆

如果空腹喝豆浆，豆浆的蛋白质，就会在人体内转换成热量，从而被消耗掉，就不能为人体起到补益作用。因此，在饮豆浆的同时可以吃些面包、糕点，让豆浆中蛋白质能在淀粉的作用下，容易与胃液发生酶解，让营养物质被充分吸收。