需要材料

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“注意炒时不要过度”

食材明细

主料 香菇 10个 肉 300g（半肥半瘦） 红萝卜 1根 混沌皮 适量 小葱 适量

辅料 蚝油 适量 老抽 适量 盐 适量

咸鲜口味炒工艺数小时耗时简单难度

家常烧麦的做法步骤

1

准备好材料，需要材料：香菇，肉，红萝卜，小葱，糯米，老抽，耗油。将香菇洗干净切丁，红萝卜也切丁。把切好的香菇用清水装着放入微波炉热一分钟。将香菇热好的水到入糯米里面，将糯米用电饭锅煮熟。

2

将肉切碎剁成肉末，将肉末放入锅内翻炒。放油炒白葱。并倒入红萝卜爆炒。将肉末倒入混合爆炒，然后倒入老抽，蚝油，盐（多放，因为要搅拌在糯米里）。将炒好的陷倒入煮熟的糯米里搅拌。用馄沌皮开始包糯米。放入锅里蒸20分钟。香喷喷的烧麦完成了

3

开始包糯米，包的时候沾点清水。可以随意包不一定要好看。自己喜欢怎么样的形状都可以包。香喷喷的家常烧麦，新鲜出炉啦！

小窍门

做的不是很漂亮，见谅

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