蓝莓排包沙拉酱排包的做法详细步骤第步物业

发布时间：2022-03-01 05:19:11

蓝莓排包、沙拉酱排包的做法详细步骤第1步

面团配料里除黄油外所有放入面包机，当第一次提醒声响起时关掉面包机，重新启动一次，顺便放入用剪刀剪成小块的黄油。发酵至这个样子就可以了，平时发酵是2小时，今天的时间还剩下15分钟我就拿出来了。

面团排气后分成60克一个，方形烤盘里排放9个。

第2步

取一个面团。

擀成长舌状。

第3步

横着卷起，排放在长方形烤盘里。

这个4月份的季节发酵30分钟即可。

第4步

这是圆形的，上面刷上蛋液。

蓝莓果酱发在两边。

由此产生了新的规模经济。第5步

沙拉酱剪个小孔，转圈挤上。

烤箱预热180度，上下火烤20分钟。因为两个烤盘放不下，我架了个三角架就可以发两个烤盘了，这样节约点。

第6步

来个帅气的拉丝图。

口感特别柔软，一层层的，味道好极了！

第7步

圆形的。

长方形的。

蓝莓排包、沙拉酱排包的做法小贴士我是每个剂子是60克，烤出来才发现大了点，建议50克可以了。