甜醋猪脚姜功效物业

甜醋猪脚姜功效:美容养颜,抗衰老,促进生长,防冠心病,健脑益智,保肝,动脉硬化,防癌,延年益寿,美容护肤

用料鸡蛋4个姜1大块甜醋1瓶红糖少许　　甜醋猪脚姜的做法

1.猪蹄入冷水锅中烧开，捞出洗净备用

2.鸡蛋煮熟剥壳待用，老姜去皮，切片

一直生活在旧堂村。可惜的是 3.在干净锅中不放油，放入姜片小火炒香

4.在砂锅中倒入一瓶的添丁甜醋，烧开

5.加入处理过的姜片、猪蹄和鸡蛋一起，加少许的红糖，烧开

6.转中小火继续烧80分钟左右，关火，浸泡冷却就可以了

烹饪技巧

1、甜醋的量要没过猪蹄；

2、添丁甜醋本身比较甜，所以红糖只要放少许就好。