洋葱黄瓜鸡蛋做法蹭飞

洋葱黄瓜鸡蛋做法

文章导读

在我们童年记忆中吃一次肉对那个时候的我们来说肉很奢侈，现如今生活中，我们开始上班工作，有了不错的收入，生活质量越来越好，牛肉，羊肉，鸡肉都是常见的肉类，每天几乎都会吃到，想想现在的生活越来越好，忍不住让人忆苦思甜起来，还记得小的时候最想吃的一道菜，那么就是洋葱黄瓜鸡蛋，想一想味道就非常的美味，来了解一下童年记忆当中洋葱黄瓜鸡蛋做法。

主料

鸡蛋 (4个) 红洋葱 (1/2个) 小黄瓜 (6条)

辅料

厨具

无

分类

清淡 炒 廿分钟 简单难度

1小黄瓜洗净，切薄片。

2红洋葱切小块。

3鸡蛋打散。

4热油锅，把鸡蛋炒熟，盛起。

5利用锅里的余油，把洋葱炒出香味。

6放入黄瓜炒至断生。

7放入鸡蛋炒匀，放盐，糖和鸡精调味即可。

8清淡好吃又营养，很适合上班一族的快手菜。

食材

主料洋葱100g鸡蛋1个黄瓜100g 辅料油适量盐适量酱油适量

步骤

1.洋葱黄瓜适量。

见只有她一个人2.黄瓜洋葱切片。

3.鸡蛋打散。

4.油热先煎鸡蛋。

5.鸡蛋煎八成熟盛出。

6.油热放入洋葱，黄瓜，盐，酱油。

7.炒至九分熟放入鸡蛋，翻炒几下就差不多了。

8.取出，盛上一碗，味道很不错。

以上介绍的这一道洋葱黄瓜鸡蛋做法简单又美味，虽说在大家的饭桌上非常的常见，而且也并不怎么稀奇了，可是那样价值就非常的高，洋葱对于滋补身体，补充蛋白质有着很好的功效，再搭配上黄瓜和鸡蛋香香脆脆的口感，让人非常的喜爱。

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