桑寄生连翘鸡爪汤了

桑寄生连翘鸡爪汤

材料：桑寄生30克，连翘15克，鸡爪400克，蜜枣2颗

调味料：盐5克

越节假日特别是春节越是乘务员忙碌和劳累的时候 桑寄生连翘鸡爪汤的做法

1．桑寄生、连翘、蜜枣洗净。

2．鸡爪洗净，去爪甲，斩件，飞水。

3．将清水1600克放入瓦煲内，煮沸后加入桑寄生、连翘、鸡爪、蜜枣，大火煲沸后改用小火煲2小时，加盐调味即可。

此汤功效：补肝固肾

适合人群：老年人。

连翘的功效与作用

连翘叶、果除含有蛋白质、无机盐、维生素外，果实含白桦脂酸、熊果酸、齐墩果酸、牛蒡子苷元、牛蒡子苷、罗汉松脂素、罗汉松脂酸苷、连翘脂素、连翘苷、连翘酚，青翘尚含皂苷和生物碱。