味道清香可口呢

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“干虾仁有一股浓浓的海鲜味配上火腿肠和蔬菜。

味道清香可口。”

食材明细

主料 干虾仁 1两 韭菜 1两 豆腐菜 10朵 火腿肠 1根 生姜 半块

辅料 芝麻油 半匙 盐 少许

咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度

虾仁时蔬汤的做法步骤

1

干虾仁用冷水浸泡洗净沥干水分备用。

2

韭菜切段。

3

豆腐菜去羹，留嫩菜叶洗干净备用。

4

火腿肠切成适当的薄片。

5

热锅起一点菜籽油放入虾仁扁香。

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倒入姜片翻炒炒，把虾仁炒熟。

7

到入没过虾仁的凉水，煮沸。

8

下入韭菜，煮一分钟。

9

熄火，倒入豆腐菜和火腿肠焖几分钟。少许芝麻油和盐调味。

10

起锅，美味的汤做好了。

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