炒腰花的家常做法节能
发布时间:2020-09-26 20:58:12
炒腰花的家常做法
文章导读 不少人都爱吃腰花,稍微有些脆脆的口感,是腰花夺得人们钦爱得原因。而饭店的炒腰花一盘就要30,40块钱又比较贵,而在家中自己制作既可以省钱又可以品尝美味。炒腰花的原料易得,做法非常简单,完我国公安部牵头在马来西亚打掉一个通讯信息诈骗窝点全可以在家中制作。下文我们将为大家详细的介绍炒腰花的家常做法。
制作方法一
鲜猪腰子两个,约250克,红辣椒3个,生姜,盐,鸡粉,植物
爆炒腰花
油,醋,料酒,葱,生粉各适量。将猪腰子平切成两半,片去腰臊,切成花状,姜、红辣椒切丝,葱切粒。将腰花除去血水,加生姜、生抽、料酒、醋、盐、生粉、鸡粉腌上。热锅放入红辣椒,炒至八成熟盛出。锅内放植物油,烧开后倒入腌好的猪腰子花大火爆炒,八成熟的时候放红辣椒,并加少量油,辣椒,盐,起锅前加少许鸡粉和生葱。在湖南这个菜中加入一点酱辣椒味道更佳。
制作方法二
猪腰子400克,木耳10克,冬笋片25克,油75克,酱油10克,葱5克,姜汁5克,料酒8克,味精3克,蒜片5克,汤,淀粉各适量。猪腰子中间片开去腰臊,剞麦穗花刀,再切成块。木耳洗净,冬笋切成略小于腰花的片。 碗中放入汤,酱油,料酒,姜汁,味精,蒜片,淀粉对成芡汁。先将腰花木耳分别用开水焯后控水。炒久上火放油烧至成热,投入浆好的腰花,稍滑迅速控油,勺留底油,下入葱花,煸香,下腰花,木耳,冬笋,倒芡汁旺火急炒,淋熟油出久即可。
制作方法三
<这个政策是基于美国的国家利益p>主料,猪腰300克辅料,尖椒1个,红尖椒1个
调料,色拉油适量,食盐适量,酱油适量,醋适量,花椒适量,料酒适量,淀粉适量,胡椒粉适量
做法
1.腰子改花刀然后洗净,切小块,用料酒浸泡一刻钟;
2.泡好的腰花再洗洗,然后用盐、酱油、醋、料酒、胡椒粉、干淀粉抓匀;
3.热锅下油后,放入腰花快速翻炒,断生后盛盘;
4.锅里放少许油,花椒炝锅后,放入辣椒段翻炒,再倒入腰花一起炒几下后出锅。
上文我们为大家详细的介绍了炒腰花的家常做法,大家可以在家里可以制作一下,既饱了口福,又可以节约金钱。
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