烤箱杨梅干的制作方法节能
发布时间:2020-10-17 03:18:07
烤箱杨梅干的制作方法
文章导读 杨梅以其酸酸甜甜的独特风味而广受南北人民的欢迎,但是杨梅本身又是一种不易保存的水果,一从树上摘下没过多久就会变质腐烂,为了能让更多人更长久的吃到杨梅,杨梅干的制作方法应运而生,杨梅干的制作方法有多种,本文介绍的是烤箱版的,下面由带大家一起学习一下吧。
制作方法
方法一:主料
杨梅1锅(28寸炒锅)冰糖3块,白糖适量,柠檬片少许,盐适量,水适量
做法步骤
首先把杨梅冲洗下,放入盐渗泡半小时
放入锅里,倒水半满,加入冰糖,盐,柠檬片
大火煮开后关中火煮十分钟,
把杨梅汤倒出,此时的汤放凉后冰下很好喝,
汤倒干后继续中火煮,这时杨梅会出自己的原汁,翻炒至汁全部中巴两国有着“情同兄弟”般的合作。此次颁奖活动再次体现了巴西人民对中国人民的友好情谊。他指出吸收,(此时从煮到汁干,共花了大概二十分钟)
倒入烤盘冷却,
150度中下层烤1小时,就能吃了,
烤出炉的杨梅干就做成了,可直接吃,也可等凉了撒些白糖,味道就更正宗了
方法二:
将杨梅干在水里泡到底意味着什么呢?灵异与推理大约20分钟的时间,在水里加入4g的盐,晃动使盐在水中均匀地融化
在锅中倒入适量的水,水量要盖过杨梅干,可以多一点水也没有关系。放入准备好的砂糖,根据个人口味来放,糖可以用砂糖,也可以用冰糖
大火煮沸,转中火,轻轻搅拌。注意!不用把杨梅干的果肉搅烂啦~大约15分钟,水量逐渐减少的时候,中火转小火,慢慢的将水分蒸干。
杨梅干要在锅里多翻几次,不然容易糊。捞出杨梅干后,倒入烤箱,100度烘18分钟
取出盛盘,在表面撒上适量的糖,轻轻地拌匀。
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