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生活小窍门：西红柿蒂朝下放存得久

：慎吃！这5种食物看着健康其实是身材杀手

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你知道吗，西红柿的摆放状态会影响其保存寿命。美国“生活百事”最新载文指出，西红柿蒂朝下分开放置，保存时间较长。

美国波士顿厨师实验室研究人员对西红柿蒂朝上摆放和蒂朝下摆放进行了对比实验。结果发现，蒂朝上摆放的西红柿腐烂速度较快。而蒂朝下摆放的西红柿在室温下保存一周仍然完好无损。原因是，将西红柿蒂朝下摆放可以防止空气进入西红柿，同时防止其中的水分从蒂的疤痕处散发掉。