冬瓜排骨汤的功效与作用大全哈

国际金银价格与国内价格的溢价从快速扩大到缩小的过程也是我们需要参考的一个重要因素。笔者对溢价长时间的观察得出一个结论：溢价明显扩大说明市场目前看待新一轮行情启动到爆发的热度较高 提到药膳，许多人都有种高大上的感觉，其实普通如冬瓜排骨汤这种菜肴，其功效也很多，稍微变换一下制作方法，就能做成一道药膳。普通的冬瓜排骨汤的功效有哪些呢？中医认为冬瓜利水，排骨开胃，二者做成的冬瓜排骨汤的功效则有利尿消肿、增强免疫力、健胃消食等。

营养健康 | 冬瓜排骨汤的功效有哪些？ 中医认为，冬瓜性微寒、味甘淡，归肺、大肠、小肠、膀胱经。排骨味甘、咸，性微寒，营养丰富，有滋阴补肌、强健筋骨的作用。冬瓜排骨汤的功效包括清热解毒、解暑利水、利尿消肿、生津止渴、润肺化痰排脓等。 缓解慢性肾炎 慢性肾炎，中医认为它属于水肿病，要以健脾助阳为治疗原则。《食经》说冬瓜有利水道，去淡水的作用，冬瓜排骨汤味甘而淡，能利尿消肿，对慢性肾炎低蛋白血症水肿有较好的食疗作用。 冬瓜富含多种维生素、钙、磷、铁、胡萝卜素、粗纤维、蛋白质、糖类等营养物质。为不含脂肪、热量不高的低钠高钾食品。而其中的维生素C利尿消肿而不伤正气，所以冬瓜排骨汤的功效对肾脏病、高血压、浮肿病患者有好处。

增强免疫力 冬瓜排骨汤中富含蛋白质、脂肪、维生素等，而且还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，对于提升机体免疫力、提升抗病能力有着一定的作用。排骨中所富含的维生素B1、锌等元素，则有提升智力、健脑的作用。 补血养颜 冬瓜排骨汤中溶解了排骨中的血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，这两种营养成分都有助于改善缺铁性贫血。 开胃消食 冬瓜排骨汤中有丰富的排骨的浸出物，它能够促使消化系统分泌消化液，提升食欲，而且有助于身体消化。

营养健康 | 冬瓜排骨汤的功效：冬瓜的功效 冬瓜皮味甘、性微寒，有清胃热、止渴、利水消肿等功效，可治疗小便不利、腹胀、脚气、水肿等。煎汤后外洗，可治荨麻疹、瘙痒症及皮肤过敏等。 冬瓜肉有利尿、清热、化痰、解渴之功效。将冬瓜肉加工成冬瓜糖，可止咳润喉、清热解毒，对老年咳嗽、儿童麻疹也适宜。 冬瓜瓤可止烦躁、解渴、利小肠、治五淋、疗丹毒。用其汁洗脸、洗澡可使皮肤光润白皙。 冬瓜仁性平、味甘，有清肺热、除烦渴、利胸膈、化痰止咳、排脓、润肠通便的作用。

营养健康 | 冬瓜排骨汤的功效及做法 天冬冬瓜排骨汤 原料：天冬100克，冬瓜250克，薏苡仁50克，猪排骨100克，食盐适量。 做法：将猪排骨、冬瓜洗净砍成小块，天冬、薏苡仁淘洗干净后，与猪排骨一起放入沙锅内，加清水适量，旺火煮沸后，改用小火煮猪排骨八成熟时，放入冬瓜块，旺火煮熟，加少量食盐调味，即可佐餐食用。 功效：利尿排毒。适用于慢性肾炎、痛风、肺燥干咳、咽干口渴、肠燥便秘、热病伤津等症。慢性肾炎患者要用低钠盐，或不用盐而用冰糖调味。