顺同一方向搅打上劲哈

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食材明细

主料 藕 200克 猪肉馅 100克

辅料 面包糠 20克 鸡蛋 1个 红葡萄酒 50克 水淀粉 适量

配料 姜 适量 葱 适量 盐 适量 蚝油 适量

其他口味煎工艺半小时耗时普通难度

红酒汁藕饼的做法步骤

1

藕洗净去皮，剁成末。

2

红葡萄酒。

3

猪肉馅倒入大碗。

4

面包糠、鸡蛋、姜、葱。

5

放姜末、葱末、盐、鸡蛋，顺同一方向搅打上劲。

6

水淀粉倒入肉馅中。

该疫苗必须保存在零下80 的环境下 7

将面包糠、藕末倒入搅好的肉馅内。

8

平底不粘锅置火上，放入少许油烧热，将藕饼依次入锅煎至两面金黄盛出，锅中留底油，倒入红葡萄酒、蚝油调匀，勾薄芡出锅浇在藕饼上。

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