梅花绿豆粥哈

梅花绿豆粥

原料：腊梅花15克，绿豆30克，粳米50克。

梅花绿豆粥的做法

先将梅花水煎取汁，备用。将绿豆、粳米淘洗干净，放入锅内，加水煮粥，熟后调入药汁，加入白糖，同煮一二沸即可服食。每日1剂，2次分服。

功效：清热透表，养阴解毒。

首页导出外链多 主治：水痘重症。

食用绿豆时的小提示

绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；1、

小提示

碱和绿豆不能一起吃:碱与绿豆同食会破坏营养成分。

盐和绿豆不能一起吃:有人在熬绿豆汤的时候喜欢加盐，一为烂得快，二为好吃。事实上，煮绿豆汤时加盐，不仅使绿豆中的水溶性维生素，如维生素B1、维生素B2等受破坏、而且对绿豆汤的清热解毒性能也有一定的不良影响。