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顶部切十字花刀吗

发布时间:2022-01-23 04:52:59

1张图片

食材明细

主料 西红柿 2个 湿面 300g

辅料 油 适量 盐 适量 芝麻油 适量

清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度

西红柿鸡蛋面的做法步骤

1

原料图。

2

西红柿洗净,顶部切十字花刀,放开水里烫下。

3

去皮,切片,鸡蛋打散加盐成蛋液。

4

热锅冷油,下鸡蛋液炒。

5

鸡蛋凝固时,铲成小块,下西红柿。

6

炒至西红柿出汁时下少许盐调味。

7

另起锅烧开水。

8

没有有关茶文化的专门科系 下湿面煮熟即可。

小窍门

吃的时候碗底放点盐和芝麻油,再淋上炒好的浇头就可以了

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